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| ■ ゆず茶 更新日：2007/12/26(Wed) 00:52 >>>「 ID:764 」 [修正・削除] [管理者に通知] |
| ゆず茶というのは、韓国の一般的な飲み物です。ゆず茶は韓国では庶民に広く飲まれていて、「ゆじゅちゃ」という名称で親しまれています。 「茶」という名前がついてはいますが、茶葉は入っていません。 |
| ■ イチジク 更新日：2007/12/19(Wed) 12:35 >>>「 ID:719 」 [修正・削除] [管理者に通知] |
| イチジク(無花果)って？クワ科イチジク属に分類される落葉高木の一種、小麦よりも古いと言われる程に古くから存在して製薬や食材に用いられています。 |
| ■ キンカン 更新日：2007/12/19(Wed) 00:36 >>>「 ID:716 」 [修正・削除] [管理者に通知] |
| キンカンは冬になると、スーパーの店頭売りなどでよく見かけます。どことなく薬のようなイメージもありました。キンカンはどんな果物なのでしょうか？ |
| ■ 唐揚げ 更新日：2007/12/16(Sun) 06:37 >>>「 ID:699 」 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 唐揚げとは、鶏や豚などの肉やワカサギやイワシ、サンマなどの魚に、小麦粉で薄く衣をつけて油で揚げた料理のことです。唐揚げの名前の由来は、「唐（＝中国）」から伝わった「揚げ物」というものです。 |
| ■ アイスワイン 更新日：2007/12/15(Sat) 12:44 >>>「 ID:691 」 [修正・削除] [管理者に通知] |
| アイスワインを飲んだことがある、という人はかなり少ないのではないでしょうか。それほど貴重なアイスワイン、特別な日に特別な人と飲むのにぴったりですよ。 |
| ■ 白ワイン 更新日：2007/12/14(Fri) 18:46 >>>「 ID:684 」 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 赤ワインブームに押されて、ちょっぴり影が薄くなってしまっている白ワインですが、すっきりとした味わいで、魚料理とともに味わうにはぴったりのワインです。 |
| ■ 黒ウーロン茶 更新日：2007/12/13(Thu) 00:52 >>>「 ID:666 」 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 最近注目の黒烏龍茶（クロウーロンチャ）をご存知でしょうか？ もともとのウーロン茶自体がまだ歴史が新しいのに、現在では黒ウーロン茶なるものまででているのですね。 |
| ■ あわび 更新日：2007/12/12(Wed) 06:39 >>>「 ID:656 」 [修正・削除] [管理者に通知] |
| あわびと聞くと、お寿司屋さんや高級料亭などで出てくるおなじみの、海の高級食材として知られていますね。このあわびがどんな生物なのか、どんな食べ方があるのか紹介していきましょう。 |
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